Farines de blé

Les Farines d'Amaëlle vous proposent des farines de blés de différents types (T55, T65, T80, ...) dédiées à tous les usages.

Avec les farines de blés que nous mettons en avant ici, passez facilement à la réalisation de crêpes, pains, gâteaux et viennoiseries.

Découvrez nos farines de blés de qualité professionnelle.

En Stock : Expédié sous 24h
Idéale pour vos pains courants, gâteaux et viennoiseries...
 
Cette farine, extraite de blés tendres Français sélectionnés pour leurs qualités et leurs bonnes notes aux tests de panification, répond  aux exigences des professionnels qui l'utilisent quotidiennement. 
Du À partir de 3,17 €
En Stock : Expédié sous 24h
Fabriquée à partir d'une farine composée par l'amande et les éléments nobles de l'enveloppe du grain de blé. Le pain à la farine Type 80 est pourvu d'une haute valeur nutritionnelle : fibres, vitamines et minéraux.
Du À partir de 5,31 €
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Cette farine du meunier permet de produire un pain à la mie jaune, avec du moelleux et de la souplesse. Spécialité du moulin.
Du À partir de 4,85 €
En Stock : Expédié sous 24h à 48h
L'épeautre est une céréale appelée aussi "blé des Gaulois". C'est une variété très ancienne du blé. Reconnue pour ses valeurs nutritionnelles exceptionnelles en protéine,  magnésium, zinc, fer et cuivre. Le pain d'épeautre se caractérise par sa saveur rustique et douce à la fois.  
Du À partir de 7,15 €
Expédié en 3 / 7 jours
Obtenue à partir d’un mélange de blés meuniers sélectionnés, cette farine pure a été élaborée pour les besoins de vos pâtisseries fines.
Du À partir de 4,85 €
En Stock : Expédié sous 24h
Farine forte en protéines pour la fabrication des pizzas

Faites vos pizzas à " l'italienne" grâce à cette farine très riche en protéines (14% minimum) conférant à votre pâte une grande souplesse et donnant un goût unique à vos pizzas maison.
Du À partir de 4,02 €
En Stock : Expédié sous 24h
Pour la fabrication de vos pâtes à Pizza avec levure incorporée.
Farine typée avec des particules de son fin et de remoulage de blé, donnant un bel aspect et un goût prononcé à vos pâtes à pizza.
Levure sèche déjà incorporée.
Du À partir de 3,96 €