Farine de Blé Type 55
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Farine de Blé Type 55

Idéale pour vos pains courants, gâteaux et viennoiseries ...

 

Cette farine, extraite de blé tendres Français sélectionnés pour leurs qualités et leurs bonnes notes aux tests de panification, répond  aux éxigences des professionnels qui l'utilisent quotidiennement. 

  • 2.5 kg
  • 5 kg
2,75 € TTC 2,61 € (HT)
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Compositions : Farine de blé T55, gluten de blé, farine de blé malté , amylases fongiques, acide ascorbique.