Meilleures ventes

Pour la fabrication de vos pâtes à Pizza avec levure incorporée.
Farine typée avec des particules de son fin et de remoulage de blé, donnant un bel aspect et un goût prononcé à vos pâtes à pizza.
Levure sèche déjà incorporée.

Comme son nom l'indique, cette farine de blé noir vous permet d'obtenir des galettes de sarrasin bien foncées. Vous pouvez aussi l'utiliser pour la fabrication de pancakes et de blinis.
Vous trouverez la recettes de la pâte à galette dans la rubrique RECETTES.

Farine élaborée à partir de graines de sarrasin produites par des agriculteurs sous la volonté et l'énergie du maire de la commune de Pleudihen-sur-Rance, commune proche de Saint-Malo. 

Farine de blé noir cultivé en France, assemblage de plusieurs variété de graines de sarrasin issues de plusieurs régions.